1 niðurstaða
-
Einfalt matreiðsluvasakver
Einfaldt
|
Matreidslu
|
Vasa-Qver,
|
fyrir
|
heldri manna Húss-freyjur.
|
–
|
Utgefid
|
af
|
Frú Assessorinnu
|
Mørtu Maríu Stephensen.
|
–
|
–
|
Selst almennt innbundid 14 skild.
|
–
|
Leirárgørdum vid Leirá, 1800.
|
Prentad á kostnad Islands konúnglegu Upp-
|
frædíngar-Stiptunar.
|
af Faktóri og Bókþryckjara G. J. Schagfjord.
Útgefandi:
Stefán Stephensen Ólafsson (1767-1820)
Viðprent:
Stefán Stephensen Ólafsson (1767-1820):
„T. L.“
[3.-4.]
bls. Dagsett 18. október 1800.
Athugasemd:
Magnús Stephensen kveðst vera höfundur bókar og formála (Merkir Íslendingar 2). 2. útgáfa, Hafnarfirði 1996; 3. útgáfa, Hafnarfirði 1998.
Efnisorð:
Heimilishald ; Matreiðsla
Bókfræði:
Merkir Íslendingar 2,
Reykjavík 1947, 112-113.
•
Hallgerður Gísladóttir (1952-2007):
Íslensk matarhefð,
Reykjavík 1999.
•
Nanna Rögnvaldardóttir (1957):
Hallgerður Gísladóttir. Íslensk matarhefð; Marta María Stephensen. Einfalt matreiðsluvasakver fyrir heldri manna húsfreyjur [ritdómur],
Saga 38 (2000), 310-311.