1 niðurstaða

Sækja allar niðurstöður sem PDF
  1. Einfalt matreiðsluvasakver
    Einfaldt | Matreidslu | Vasa-Qver, | fyrir | heldri manna Húss-freyjur. | – | Utgefid | af | Frú Assessorinnu | Mørtu Maríu Stephensen. | – | – | Selst almennt innbundid 14 skild. | – | Leirárgørdum vid Leirá, 1800. | Prentad á kostnad Islands konúnglegu Upp- | frædíngar-Stiptunar. | af Faktóri og Bókþryckjara G. J. Schagfjord.

    Útgáfustaður og -ár: Leirárgarðar, 1800
    Forleggjari: Landsuppfræðingarfélagið
    Prentari: Guðmundur Jónsson Skagfjörð (1758-1844)
    Umfang: [4], 82 [rétt: 106] bls. 12°

    Útgefandi: Stefán Stephensen Ólafsson (1767-1820)
    Viðprent: Stefán Stephensen Ólafsson (1767-1820): „T. L.“ [3.-4.] bls. Dagsett 18. október 1800.
    Athugasemd: Magnús Stephensen kveðst vera höfundur bókar og formála (Merkir Íslendingar 2). 2. útgáfa, Hafnarfirði 1996; 3. útgáfa, Hafnarfirði 1998.
    Efnisorð: Heimilishald ; Matreiðsla
    Bókfræði: Merkir Íslendingar 2, Reykjavík 1947, 112-113. • Hallgerður Gísladóttir (1952-2007): Íslensk matarhefð, Reykjavík 1999. • Nanna Rögnvaldardóttir (1957): Hallgerður Gísladóttir. Íslensk matarhefð; Marta María Stephensen. Einfalt matreiðsluvasakver fyrir heldri manna húsfreyjur [ritdómur], Saga 38 (2000), 310-311.
    Rafrænn aðgangur: https://baekur.is/bok/000255754